No.304/大隣佳太さん「(株)1129社長、兼、肉師。」

株式会社1129社長、兼、肉師。農業高校、農業大学進学後、
大隅の種畜場で修行後、家業の南九州市で畜産経営に従事。
2012年に畜産を廃業、PCを買い、PC教室に行き、WEBを勉強
福岡のIT企業に潜り込み、WEBからマーケティング、開発まで勉強をし、2018年に福岡で株式会社バリュー設立。通販コンサルティングやアプリ開発、WEBマーケティングに従事。やっぱり、人生一度きりだから、やりたいことをやろうと思い、
通販専門の精肉店として、2020年2月9日よりスタート。
黒毛和牛の魅力を最大限活かし、余すことなく調理する方法を考え抜き、『にくと、パン。』を昨年5月29日からスタート。1月29日から『にくと、うどん。』をオープン予定。
黒毛和牛の価値を更に上げるをテーマに爆進中これからの展望として、肉割烹1129も展開予定。

放送は1月22日(土)18時〜18時55分(エフエム鹿児島)
翌日1月23日(日)21時からは再放送!
radiko(プレミアム会員)やAuDee等のアプリがあれば鹿児島県外の方もリアルタイムでお聴きいただけます。

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